Rhône-Zuid (Frankrijk) 2007

Nadat we de afslag 19 van de Route de Soleil hebben genomen is het nog maar 10 minuten naar ons adres in het kleine dorpje St. Restitut. Ondertussen rijden we door de heerlijk geurende en kleurende lavendelvelden. Daar het al tegen vieren is kunnen we helaas pas de volgende dag lunchen.

StRestituut200701

In St Paul Trois Chateaux zit namelijk een petieterig restaurantje genaamd: Jardin des Saveurs. Het is net even na twaalven als we het terras aan de achterzijde van een prachtig pand betreden. Een gezellige omgeving, creatieve keuken met seizoensgebonden producten van hoge kwaliteit en bovenal een onberispelijke service en uitstekende wijnkaart. Als de chef-kok start met een voorgerecht van Les Oeufs Brouilles aux truffes weten we al dat we goed zitten in “de tuin van smaken”. Maandag en dinsdag gesloten.

Beaumes de Venise 2007

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *